Feira Internacional de Confeitaria, Panificação, Gastronomia, Foodservice, Delivery e Festas
Outubro 2025 - Rio de Janeiro
PROGRAMAÇÃO GERAL DO EVENTO
CONVENÇÃO EXPO CAKES
Palestras e workshops foodservice dos segmentos da confeitaria, panificação e gastronomia, com temas atuais e importantes para que os participantes empresários possam se reciclar
DESAFIO CAKE
Concurso ao vivo onde times de confeiteiros experientes realizam trabalhos em açúcar e outros elementos comestíveis, dentro do tema proposto, em busca do troféu de campeão e premiações em produtos e dinheiro, além de divulgar para o Brasil e exterior seus talentos
CAKE CHAT AO VIVO
Bate Papo com expositores, professores e expositores ao vivo no Instagram Expo Cakes Brasil. Esses momentos serão transmitidos pela nossa jornalista oficial, chef Fabiane Piazza - gastrônoma e jornalista profissional, que unirá sua experiência gastronômica à profissão, resultando em momentos muito especiais e levando nossa feira para fora do pavilhão, onde espectadores do Brasil e do exterior poderão participar juntos
GAZAL PIZZA SHOW
Espaço dirigido pelo chef William Gazal @chef_gazal, Campeão Mundial de pizza em Nápoles e 3º lugar no Mundial de Las Vegas 2018. Chef Gazal trará muitas novidades do segmento, empresas e momentos realmente deliciosos, com muito aprendizado.
MINHA PIZZARIA NA EXPO CAKES
As pizzarias cadastradas levarão seu melhor produto e participarão de palestras e workshops gratuitos.
EXPO GOURMET E PÃO
Espaço com workshops de panificação e gastronomia, com chefs renomados padeiros e gastrônomos apresentando tudo o que é de mais atual nesses setores, contribuindo para o aprendizado dos empreendedores visitantes do evento.
CONCURSO PANIFICAÇÃO A MELHOR TORTA DO RIO
Será realizado concurso A MELHOR TORTA DO RIO, sendo os participantes: padeiros e confeiteiros previamente inscritos para a seleção.
O objetivo é que os participantes, seguindo as regras do concurso, apresentem suas tortas em busca do título de MELHOR DO RIO DE JANEIRO, unindo técnica, sabor e agilidade.
MINHA PADARIA NA EXPO CAKES
As padarias cadastradas levarão seu melhor produto e participarão de palestras e workshops gratuitos.
DEGUSTA MAIS EXPO
Espaço para confeiteiros empreendedores apresentar seus trabalhos e vender os mais deliciosos doces, com objetivo de fazer networking e divulgação
Neste ano, os confeiteiros estarão inseridos no evento paralelo Celebration Fair, para apresentarem seus trabalhos às pessoas interessadas em organizar e preparar festas, além de vender suas delícias para todos os visitantes do evento.
CELEBRATION FAIR - Pré-lançamento
Outra novidade neste ano é o pré lançamento do nosso novo evento, que será realizado em Março do próximo ano e que terá um lugar especial dentro da Expo Cakes Brasil no formato pocket.
Será a reunião de alguns dos melhores fornecedores de festas do Rio de Janeiro, em busca de novos clientes e divulgação.
SEJA UM EXPOSITOR
TRAGA SUA EMPRESA PARA SER EXPOSITOR DESSE GRANDE EVENTO E MOSTRE SEUS PRODUTOS PARA MILHARES DE PESSOAS
ESPAÇO KIDS
Com o intuito de agregar as crianças na nossa feira, assim que estão agregadas ao dia a dia de suas mães e pais confeiteiros, desde 2018 temos esse espaço, que vem a cada ano sendo mais procurado. Além de oficinas de biscoitos, cupcakes, chocolates, desenhos, dentre outros, também teremos um parque com muitos brinquedos e brincadeiras, para a criançada deixar as mães livres e tranquilas, para poderem aprender e comprar muito nos stands
EXPO CAKES EXPRESS
EXPO CAKES BRASIL VAI ATÉ VOCÊ !
Transfer de ônibus em pontos estratégicos do Rio de Janeiro com o objetivo de trazer você para o evento de forma confortável e segura, a preço popular. É um transporte alternativo para o Riocentro, de forma exclusiva para a Expo Cakes Brasil
CONHEÇA O EVENTO
A EXPO CAKES BRASIL é um evento internacional de confeitaria artística, com foco também na panificação, gastronomia, festas e artesanato, pois são segmentos que se completam. E neste ano está implementando o FOODSERVICE como um atrativo a mais para o evento, potencializando todos os outros segmentos já existentes.
O evento não é um congresso... é uma feira e tem como objetivo trazer novidades e conhecimentos para os profissionais, iniciantes ou simpatizantes dos segmentos.
É um evento aberto ao público, pois as exposições dos bolos artísticos, os concursos e os doces que são lá vendidos, são um atrativo à parte.
Neste ano de 2024, estamos lançando a CONVENÇÃO EXPO CAKES, onde teremos palestras e workshops com ícones profissionais da confeitaria e empresas de destaque no mercado.
Nossa próxima e 13ª edição será de 07 a 10 de setembro, das 12 às 20h no Riocentro - Pavilhão 2. Edição Especial de Aniversário com o tema PRIMAVERA.
Teremos muitas novidades .. sigam nossa página do Instagram @expocakesbrasil e fiquem atualizados
Estamos esperando mais de 40 mil pessoas, mais de 100 stands, projetos especiais, concursos, aulas e muito mais...
HOTÉIS PRÓXIMOS
200 m do Riocentro - Situado no complexo do Riocentro
6555 Avenida Salvador Allende, Rio de Janeiro
Tel: (21) 2113-7000
Av Embaixador Abelardo Bueno 5001, Barra da Tijuca, Rio de Janeiro
Tel: (21) 4560-2700
Av. Salvador Allende, 500, Jacarepaguá, Rio de Janeiro
Tel: (21) 3900-2346
Av. das América, 9650 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro
Tel: (21) 2430-5505
COMO CHEGAR NO RIOCENTRO - RJ
De qualquer parte do Rio de Janeiro e do Brasil, você chegará muito fácil no Riocentro. Assista esse video e venha fazer parte desses 4 dias que serão maravilhosos, com muito conteúdo, aprendizado e alegrias !
Riocentro - Pavilhão 2
Av. Salvador Alende, 6555 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ, 22783-127
DÚVIDAS FREQUENTES
1. Quem pode visitar o evento e quanto é o ingresso ?
Qualquer pessoa pode visitar o evento, pois ele é aberto ao público. Em breve, divulgaremos os valores para 2024.
2. O evento tem acessibilidade ?
Sim... claro ! O acesso ao pavilhão e toda área de circulação da feira é plana e tem acessos com rampa.
3. Tem bebedouros no local ?
Sim.. o pavilhão tem vários bebedouros
4. Tem área de alimentação com espaço confortável para se alimentar ?
Sim. Teremos uma área de alimentação com uma variada carta de delícias com mesas e cadeiras para seu conforto
5. Qual horário de acesso ao evento ?
O evento funcionará todos os dias das 12 às 20h
6. A programação do evento é igual todos os dias?
Todos os dias a programação do evento é diferente. Em breve teremos a Programação Geral para download
7. Tem estacionamento no local ?
Clique aqui e conheça https://riocentro.com.br/estacionamento/
8. Posso ir no evento com qualquer roupa ?
Sugerimos não trajar bermuda, camiseta regata, bonés e/ou chinelos, pois trata-se de um evento de negócios
9. Como saber os temas dos workshops gratuitos ?
Você deverá acompanhar nas redes sociais da Expo Cakes Brasil @expocakesbrasil ou nas redes sociais dos expositores, que mais próximo ao evento divulgarão diariamente
10. Qual idade mínima para o Espaço Kids?
Para as Oficinas Kids - de 5 a 12 anos.
11. Qual o endereço do evento ?
Riocentro - Pavilhão 2 - Av. Salvador Alende, 6555 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ, 22783-127
ATENÇÃO:
O ingresso NÃO SERÁ ENVIADO para o endereço ou email, conforme consta na mensagem padrão automática da plataforma de vendas. O visitante chegando ao evento, deverá informar o nome ou email cadastrado, para receber
seu acesso.