JORNADA DA CONFEITARIA - OFICINA DE PÁSCOA, realizada dia 25/março no Centro de Convenções SulAmérica - RJ

O que dizer desse dia ? GRATIDÃO ! 🙏... só uma palavra define. Gratidão a Deus, primeiramente, por Ele nos proporcionar um dia tão maravilhoso, numa vibe muito positiva, apesar dos contratempos... Deus é Fiel ! Ele está no meio de nós sempre ❣️

Foi um dia intenso, com muito aprendizado... foram 15 técnicas da confeitaria artística e muitas idéias práticas e originais para esta Páscoa.

Nova formatação de aulas... muitas mudanças e ajustes ainda a serem feitos, mas a EXPO CAKES BRASIL está aí para inovar sempre, sem medo de ousar... Quem não arrisca, não vence e não cresce. E é com esse objetivo, de fazer com que a confeitaria no Brasil cresça, que inovamos sempre. Erramos ? Com certeza... Mas é assim que temos que fazer para que todos vençam nesse mundo açucarado pelo qual nos apaixonamos.

Agradecemos ao empenho, profissionalismo, dedicação e carinho de todos os professores envolvidos. Obrigada por nos apoiar nesse novo rumo.. nessa nova e louca formatação.. mas que deu muito certo... e tem tudo para melhorar ainda mais. Agradecemos a Luciana Santos Assunção, Andre Luiz Motta, Natália Sampaio, Ana Lilia Brum, Ana Cristina Gemino e Raquel Araujo, Albaniza da Guia, Alexandre Lopes, Jessica Cassiano, chef Vaneza, Anderson Alves, Mariza Linhares, chef Sacha Tonlorenzi e Sandra Gomes. Vocês são maravilhosos... Exemplo de parceria sem limites !!!

Agradecemos também aos nossos patrocinadores EXPO CAKES BRASIL 2019, FINE LINE, KONFEKTT, MEC 3 e CAPARROZ, aos nossos expositores ALUGUI FESTAS, DOCECOR, FEST VIDA, VIANNA ARTES, RAFISA, AGMs CONFEITARIA e FAB  e também ao nosso parceiro CHOCOLATES ROMA, que veio de Curitiba especialmente para o evento. A todos que lá estiveram com seus produtos de ponta, verdadeiros responsáveis por tudo o que foi possível realizar.

E por fim, agradecemos imensamente aos confeiteiros que participaram desse evento, que nos apoiaram também na nossa nova formatação, que confiaram no nosso trabalho e nos apoiaram. Tudo isso foi feito pra vocês e por vocês !!

Que venham as próximas JORNADAS, com muito conteúdo e aprendizado.

EXPO CAKES BRASIL - Levando a confeitaria artística para todos, o ano inteiro, sempre através dos melhores.

Expositores participantes:

Patrocinadores:

Apoio:

Professores participantes:

Albaniza Guia

Ana Cristina e Raquel

Alexandre Lopes

Anderson Alves

André Luiz

Ana Lilia Brum

Jessica Cassiano

Luciana Assunção

Mariza Linhares

Natalia Sampaio

Sandra Gomes

chef Vaneza

Fotos e depoimentos:  clique sobre a imagem para ampliá-la

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