Ensinar porcelana de açúcar é uma experiência encantadora, pois une técnica, arte e sensibilidade. Mais do que uma massa modelável, ela é uma ferramenta para expressar criatividade e transformar bolos em verdadeiras obras de arte.
Durante a aula, vou apresentar o material — explicar o que é a porcelana de açúcar, sua composição, textura e diferença em relação à pasta americana e à pasta de flores. É importante conhecer o ponto ideal da massa, o cuidado com o armazenamento e como manter a elasticidade sem ressecar.
Em seguida, vem a demonstração prática. Vou mostrar aos alunos como tingir a porcelana, usar cortadores e moldes, e principalmente como modelar manualmente pequenas peças — flores, folhas ou personagens. A cada etapa, mostrarei o toque leve, a paciência e o olhar artístico.
Vou explicar também sobre o tempo de secagem e as técnicas de acabamento, como pintura com corantes em pó, sombreamento e aplicação de brilho. O segredo é saber que a porcelana de açúcar é sensível ao clima e precisa de cuidado constante.
Ensinar porcelana de açúcar é, acima de tudo, inspirar — mostrar que o açúcar pode virar escultura, que a paciência é uma aliada, e que a beleza está nos detalhes feitos com as próprias mãos.
ALEX SILVA @alexsilvaatelie
Aula demonstrativa com 1 hora de duração
Dia 14/março (sábado)
Das 13:00 às 14:00h
Investimento: R$ 30,00
IMPORTANTE!
- Para fazer a inscrição nas aulas, o aluno já deve ter comprado seu ingresso de acesso ao evento.
- Não é permitido acompanhante, nem crianças em salas de aulas
- Não é permitido foto e filmagem as aulas. Somente quando o professor autorizar
- Dúvidas exclusivamente pelo WhatsApp 21 97873-0945 (de 2ª a 6ª feira, das 10 às 17h)
- As cadeiras são numeradas. Quanto antes fizer a inscrição, mais à frente vai sentar, sabendo que as 4 primeiras cadeiras estarão reservada para o Passaporte Master
- Salas com capacidade limitada
POLÍTICA DE CANCELAMENTO:
Somente será realizado cancelamento da compra em até 7 (sete dias) do pagamento. O valor será reembolsado integralmente.
Para cancelar sua compra, deverá solicitar, dentro do prazo acima especificado, através do canal de atendimento no WhatsApp +55 21 97873-0945, sendo o atendimento no horário comercial (das 9 às 18h) ou pelo email contato@expocakeseventos.com.br
Após 7 (sete) dias, não será mais realizado o cancelamento.
Esta aula será realizada presencialmente na data e horário acima especificados, no evento Expo Cakes Brasil Food 2026 – na Marina da Glória (Av. Infante Dom Henrique, s/n – Glória – RJ)
CHEGAR COM 30 MINUTOS DE ANTECEDÊNCIA