Nesta aula você irá aprender a estruturar, nivelar e técnicas de decorações, tendência na confeitaria mundial.  O Drip Cake é uma técnica de decoração que ganha cada vez mais admiradores.

 

prof. JOSY COSTA

dia 18/out - das 17 às 18h

aula demonstrativa com 1 hora de duração

Aula promocional IGA - Instituto Gastronômico das Américas

AULA 79 - DRIP CAKE DE CACAU

R$ 20,00Preço

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