Objetivo da aula ?
Objetivo da aula é mostrar com simples técnicas como você pode fazer massas perfeitas, fofinhas, saborosas  e  estruturadas.
 
Massas que podem ser feitas, de caseirinho até bolo sofisticado de uma festa.
 
O que você vai aprender a fazer:
- Massa Cacau Black
- Massa de chocolate
- Massa de baunilha
- Massa de ameixa
- Ursinho de chocolate trufado
- Ganache colorido
- Brigadeiro branco para espátula
- Ganache para espátula sabor limão
- Brigadeiro branco para espátula
- Ganache para espátula
- Brigadeiro tradicional para espátula
- Melhor forma de cortar um bolo redondo
- Recheios para Taça da Felicidade
- Sabor Kinder Sueno
- Mousse de Sonho de Valsa
- Mousse de chocolate branco
- Panetone tradicional
- Panetone Salgado
- Chocotone Intenso
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Bônus Especiais
- E-book de panetones  gourmet 
- E-book de como cortar bolo de forma correta 
- E-book de recheios que não vão ao fogo 
- E-book de brigadeiro espatulado 
 
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- video passo a passo
- apostila para baixar
- tire dúvidas com o professor
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