Objetivo da aula:
Ensinar passo a passo para aumentar sua renda, começando na cozinha da sua casa, mesmo que nunca tenha feito um bolo.
Você receberá todas as dicas de como fazer o bolo Red Velvet que continua sendo uma tendência na confeitaria.
Plano de Aula:
1 - O que vamos aprender:
• Massa Red Velvet de liquidificador
• Recheio de ninho ponto de bico
• Recheio de ninho ponto de colher
• Técnica de como montar uma sobremesa red velvet na taça
• Técnica de montagem do copo da felicidade
• Mini vulcão (porção individual)
• Decoração com brigadeiro de Ninho
2 - Apostilas
• Receita da massa red velvet
• Receita da geléia de morango (bônus)
• Fotografias dos bolos
• Tipo e tamanho de formas utilizadas
• Forma de papel forneável
3 - Vídeos
• Passo a passo da receita completa
• Decoração com Brigadeiro de ninho e morangos
• Geléia de morango (bônus)
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