
Em breve, lançaremos os
INGRESSOS e AULAS

Tema: RAÍZES DO BRASIL
Chegou a hora de transformar talento em legado.
A Expo Cakes Brasil Food convida confeiteiros, artistas do açúcar e apaixonados pela confeitaria, a embarcarem em uma jornada criativa única, onde técnica, cultura e identidade brasileira se encontram.
Prepare-se para representar o Brasil através da arte doce
São 2 concursos: CONCURSO CHANTILLY e DESAFIO CAKE. Conheça a seguir e escolha em qual deles você quer participar. Faça sua inscrição e aguarde nosso contato

Tema: Gastronomia na Cultura Popular Brasileira
🔥 Mais do que um concurso… um espetáculo ao vivo.
O Desafio Cake da Expo Cakes Brasil Food 2026 chega com um tema que desperta memória, emoção e identidade:
Agora é a hora de transformar sabores em arte.
Forme seu time:
👩🍳 1 líder + 3 participantes
🎯 Apenas 4 equipes serão selecionadas
E juntos, criem uma obra que represente:
🍛 Pratos típicos brasileiros
🌽 Comidas de festas populares
🔥 Tradições regionais
🎉 Cultura, história e afeto através da gastronomia
Tudo isso com:
✔ Esculturas em açúcar
✔ Estruturas cenográficas
✔ Técnicas avançadas de confeitaria
Aqui, cada detalhe conta uma história.
Cada criação emociona.
E cada equipe deixa sua marca.
- Um desafio gigante
- Ao vivo
- Com grande visibilidade
Se você quer se posicionar como referência na confeitaria… esse é o seu momento.
👉 Monte sua equipe e venha mostrar que a confeitaria brasileira tem identidade, força e sabor.
A cultura alimenta. A confeitaria transforma.

Tema: Expressões Artísticas Brasileiras
O Brasil é arte. E agora… é sua vez de transformar isso em chantilly.
O Concurso Chantilly da Expo Cakes Brasil Food 2026 chega com um tema que valoriza a nossa identidade cultural
Queremos ver sua criatividade ganhar forma através de:
- Grafismos indígenas
- Artesanato e rendas
- Cultura popular
- Pinturas e releituras artísticas
- Cores, formas e texturas que representam o Brasil
Aqui, o chantilly deixa de ser apenas técnica… e se transforma em arte viva.
👉🏻 Mostre sua habilidade
👉🏻 Destaque seu talento
👉🏻 Ganhe visibilidade num dos maiores eventos de confeitaria do Brasil
Se você vive da confeitaria ou sonha em crescer nesse mercado, esse é o seu palco.
👉 Prepare seu projeto, solte sua criatividade e venha representar a arte brasileira com suas próprias mãos.
O Brasil inspira. Você cria.
Curadoria: Lohrany Martins
@kmlconfeitaria